lørdag den 31. august 2013

Kage-hjerne

 Haha, jeg har altså virkelig fået kage på hjernen! :D
Da jeg vågnede i morges, drønede jeg ud i køleskabet og spiste resterne af de gode kager fra i går. Lidt rebelsk at spise kage til morgenmad, ikk? haha.  

Nu er jeg lige kommet hjem fra træning og har sat mig til at se Den Store Bagedyst på DR1, hvor ambitionsniveauet  og metoderne ganske rigtigt er en smule mere avanceret end mine egne kage-bage-skills, men alligevel er det ret skægt at se :-)

Jeg kunne vildt godt tænke mig at bage hindbærsnitter en dag. Er der mon nogen af jer der kender en god opskrift på sådan nogle? Så vil jeg i hvert fald gerne høre om den.

Rigtig god lørdag!



Den Ultimative Banankage

Den ultimative banankage er efter mit hoved enkel at lave, tilpas svampet, med en god gennemtrængende banansmag og selvfølgelig med chokoladeovertræk. Denne her udgave har det hele! Følg de enkle steps og jeg lover dig at du vil blive populær overfor den/dem du serverer den for :-) 





Du skal bruge:


2 dl sukker
2 tsk vanillesukker
3 æg
2 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
100 g smør
3 bananer
100 g mørk chokolade (jeg kan bedst lide den omkring 60-70%)

1. Tænd ovnen på 175°. Pisk sukker, vanillesukker og æg godt luftigt med en gaffel.
2. Bland mel og bagepulver sammen og vend det i dejen lidt ad gangen sammen med blødgjort smør. Mos bananerne og hak 100 g mørk chokolade og bland det i. (jeg kan bedst lide når chokoladestykkerne er forholdsvis store)
3. Fordel kagen i en form og bag den nederst i ovnen i ca. 50 minutter (dog plejer jeg kun at bruge det som ca. tid, stik i kagen undervejs og tag den ud når dejen ikke længere hænger fast).
4. Smelt 100 g. chokolade og smør på som glassur. Alternativt er nutella også et hit hertil.
5. Lad den evt. køle af i køleskabet så chokoladeovertrækket stivner eller spis den med det samme mens den er lun.

God fornøjelse!

Verdens Bedste Brownie

I aftes var der gang i kageklubben, da min veninde Karoline og jeg skulle hygge os :-) Vi startede ud med en omgang sushi og derefter bagte vi to fantastiske kager, og så kunne vi ellers bare krybe op i sofaen med varme tæpper, stearinlys og tøsefilm. Det var sådan en dejlig, afslappende fredag aften! Lige hvad jeg havde brug for. 

Jeg lover jer at kagen her lever op til titlen, for den er uden tvivl den bedste brownie jeg har smagt (og jeg vil godt indrømme at jeg har smagt en del). 
So here it goes, opskriften fra mig til dig :-)




  • 100 g smør
  • 2 æg
  • 3 dl sukker
  • 1½ dl hvedemel
  • 4 spsk kakao
  • 1½ tsk vaniljesukker
  • 1 knivspids salt
  • 100 g. mørk smeltechokolade til glassur
  • 100 g hasselnødder (valgfrit)
FREMGANGSMÅDE

1. Smelt smørret og lad det køle af. Hak hasselnødderne groft, hvis disse skal i.
2. Rør æg og sukker sammen i en skål. Rør mel, kakao, vanillesukker og salt sammen i en anden skål.
3. Si den tørre blanding ned i æg-sukkerblandingen. Hæld det smeltede smør i og rør godt rundt.
4. Fordel browniedejen i en bageform. (Jeg bruger altid en siliconeform, så jeg slipper for at beklæde med bagepapir eller smør.)
5. Bag brownien ved 175 grader i cirka 30 minutter – pas endelig på, at den ikke får for meget! Den er færdig når du kan stikke en gaffel i kagen og der stadig er lidt dej der hænger fast.
6. Lad kagen køle helt af i formen, før der skæres af den og smelt derefter chokoladen til glassur og smør på.
7. Pyt evt. med friske bær eller drys hakkede hasselnødder over.


ENJOY!

P.S. opskriften på den lækrebanankage skal I heller ikke snydes for, så den deler jeg også lige herinde senere :-)

fredag den 30. august 2013

Ten tiny things about me

Jeg synes altid det er skægt at læse denne slags indlæg om andre, så nu får I lige ti nye, mærkelige, blandede ting at vide om mig, som I garanteret ikke vidste i forvejen. 
Læs med, hvis du har lyst :-)



Jeg forsøger tit at tricke min hjerne til at tro at jeg er et a-menneske, der helst vil stå tidligt op og få mest muligt ud af dagen. Men inderst inde er jeg et udpræget b-menneske der helst går meget sent i seng og først stå op hen af formiddagen.

Jeg får ekstremt dårlige nerver af folk der sms'er når de kører bil eller egentlig bare i trafikken generelt.

Min kæreste påstår at min stedsans er så dårlig, at jeg kunne fare vild i en telefonboks.

Du møder næppe et menneske der bakker mere op om en god kage end mig. I promise.

Jeg nægter at se film der handler om en af følgende ting: Harry Potter, Ringenes Herre, Hunger Games eller Star Wars (Bare for at nævne nogle.)

Det kribler i mine fingre når jeg får lov til at pille i sår, bumser eller hud der skaller af. Mange synes det er afskyeligt - jeg synes bare det er pragfuldt :-) 

Min lunte er meget kort, når jeg ikke kan få diverse tekniske dimsedutter til at virke. Min tålmodighed rækker bare ikke særlig langt på det område.

Jeg har ingen tattooveringer og har heller ingen intentioner om at få det i fremtiden.

Når der går tilpas lang tid mellem jeg bliver fodret, har jeg tendens til at lade sulten tale, og blive lidt af en hidsig-prop. Undskyld for det, til dem det går ud over.

Min kæreste mener ikke det er fornuftigt at investere i et par pæne fælge til bilen, fordi jeg altid kører på kantstenen når jeg skal parkere. Jeg lærer nok aldrig det skidt.. 


torsdag den 29. august 2013

Portræt: Emma Leth

Jeg har, i meget lang tid efterhånden, beundret den smukke, dygtige og succesfulde danske model Emma Leth. Jeg synes hendes flotte knogle-struktur og markante træk er noget så fascinerende. 
Men ikke så meget snak, nu er det bare tid til at nyde de fine billeder lidt.

Måske er I ligeså betaget af hendes 
naturlige skønhed som jeg er? :-)


Hun skriver i øvrigt også sammen med en veninde på en hyggelig blog, 
som du kan klikke ind på lige her.

Black Boots


Hej søde piger :-) Nu hvor vi er godt på vej mod efteråret, er der endnu en god anledning til at investere i et par nye gode efterårsstøvler. Personligt er jeg mest til sorte eller meget mørke farver, når det kommer hertil. Nedenfor har jeg samlet nogen af dem jeg har kigget lidt efter på det sidste. Jeg er specielt ret hook på de flade med gulddetaljerne fra H&M som både er afslappede, cool og pæne på samme tid. Hvad er din favorit?

1. Bianco finder du her./  2. finder du her. / 3. Bullboxer kan findes her. / 4.WhyRed findes her. / 5. Tiger of Sweden du finder dem her. / 6. H&M findes her. 

onsdag den 28. august 2013

Fødselsdagsweekend

 Denne weekend stod den på intet mindre end tre fødselsdage for mit vedkommende. Fredag for min fætter, lørdag for et par af min kærestes kammerater og søndag for min Morfar, så der har været masser af dejligt selskab og ikke mindst lækkert mad :-)

Her er lige et par billeder fra søndagen der blev tilbragt i smukt solskin med min mors familie. Det er dejligt med et lille fællesbillede af hele klanen samlet :-)



tirsdag den 27. august 2013

Test: Produkter fra HaveItAll.dk



Det er blevet tid til en lille test. Jeg har nemlig været så heldig at få lov at teste nogle produkter fra hjemmesiden www.haveitall.dk Jeg har endelig haft tid til at afprøve begge dele og det er nu blevet tid til en lille vurdering og anmeldelse af produkterne.

Ansigtsmasken som er en Purifying Peel-off Black Mask af mærket SHILLS, minder utrolig meget om den fra JorgObé som jeg normalt bruger og tidligere har blogget om her. Men der er dog alligevel et par væsentlige forskelle, som gør at jeg fremover vil foretrække denne maske frem for den anden. Først og fremmest er SHILLS masken utrolig effektiv til at fjerne hudorme, som den trækker direkte ud af huden. Dernæst er den meget lettere at pille af igen end lignende masker jeg tidligere har prøvet. Jeg kunne pille denne her af i et træk uden at den krakelerer og falder fra hinanden. Efterfølgende var min hud super blød og uden mærkbare røde plamager, som denne slags masker ellers godt kan efterlade. Det var altså lækkert! Sidst men ikke mindst fåes denne lige nu til kun 49 kr. (2 stk. for 69 kr.)

Inden sengetid testede jeg også Crystal Collagen Gold Powder Eye Mask, som eftersigende, med sine millioner af guld partikler, skulle kunne trylle rynker og synlige tegn på søvnmangel væk. Med et par hårde nattevagter i løbet af en weekend var dette meget tiltrængt for mig! Jeg synes den var rigtig behagelig at have på, mens jeg lå der og slappede af og kunne faktisk mærke hvordan huden optog en masse fugt fra masken. Efterfølgende føltes huden omkring øjnene dejlig blød og frisk. Denne luksus øjenmaske kan lige nu købes for kun 49 kr. 


Alt i alt et par effektive produkter til en overkommelig pris, som jeg gerne vil smide en varm anbefaling efter :-)
Har du spørgsmål er du mere end velkommen til at spørge og ellers kan du læse mere om produkterne på hjemmesiden lige her.




Sponsoreret indlæg med udtryk for egen erfaring og mening om produkterne.

mandag den 26. august 2013

Yellow Dress


Jeg fandt lige disse billeder af en kjole jeg ikke har fået vist jer endnu. Jeg købte den, da vi var på Ibiza i juni og billederne er også derfra. Jeg venter lidt på en god anledning til at have den på igen, og hvor den måske lige er blevet strøget lidt, hæhæ ;-)



lørdag den 24. august 2013

Negle-Goodie


For tiden er jeg ret glad for denne neglelak fra Kiko i en fin lysrosa farve. Jeg synes den er simpel og lidt romantisk :-)

torsdag den 22. august 2013

Running-Cake


Godaften på den lille blog :-)
Jeg er lige kommet hjem og har smidt mig i sofaen efter en dejlig dag! Efter job drønede min veninde Sahra og jeg til Aarhus for at hygge lidt. Denne gang blev det kun til window-shopping og dankortet blev for en gangs skyld skånet lidt. Til aften spiste vi på Soya2, som desværre skuffede lidt med en noget tarvelig running-sushi. Øv.. Til gengæld var deres kager ganske udemærket, så de røg glædeligt ned og vi fik mildest talt tømt hele båndet for banankage og brownies, haha. Stakkels de andre gæster ;-) 
Det var en skøn og sjov aften med min lille mus <3

onsdag den 21. august 2013

Inspiration: Boho Chic


Source: pinterest

Leather shorts





Shorts & shoes: Zara, Top: H&M, 
Watch & Bracelet: Aldo, Clutch: Mulberry

Efterårsfavorit



En af mine absolut favorit-feriekøb er denne lækre ruskindsjakke fra Mango. Personligt er jeg helt vild med de mange flotte detaljer og specielt læderet på skuldrene. Har på fornemmelsen at den bliver rigtig god i min efterårsgarderobe! :-)


tirsdag den 20. august 2013

Go Neon!





Forleden dag sprang jeg en tur i en neongul skater-skirt da vi skulle ud. Det er jo om at få brugt de stærke farver, mens der stadig er lidt sommerkulør tilbage :-)
Nederdelen købte jeg da jeg var til FashionWeek i Berlin og skoene + læderjakken købte jeg på Ibiza. 

mandag den 19. august 2013

New In: Biker Jacket


Et af mine feriekøb, som allerede er blevet taget en del i brug er min nye rå bikerjakker fra Zara. Man kan jo aldrig få for mange læderjakker, vel? ;-)


onsdag den 14. august 2013

Anbefaling: Express nail polish remover


Ok, det er mig simpelthen en gåde, hvorfor jeg først jeg fået øjnene op for disse vidunder-midler inden for den seneste månede? De har garanteret været på markedet i det uendelige, men det var først for nylig at min veninde Trine introducerede mig for express neglelakfjerneren fra Sephora. Jeg styrtede efterfølgende ned og købte en til mig selv i Illum. 

Jeg forsøger at undgå at tænke på, hvor lang tid jeg har brugt på at sidde og fjerne neglelak med udduelig neglelakfjerner fra Matas eller endda med ren accetone og vatrondeller. Sikke noget bøvl det har været.. Denne her er hammer smart, hurtig og let at have med på farten og evt. ferier. Specielt hvis man som jeg, skifter lak rimelig jævnligt. Jeg slipper den ikke foreløbig og har endda købt et mindre lager med hjem fra Kiko også. Effekten er helt den samme, dog et lidt billigere alternativ til Sephora.
Du stikker blot dine negle ned i dåsen én efter én og så er neglelakken væk i løbet af no-time! Prøv det, hvis du ikke i forvejen bruger det. Det er garanteret bare mig der er langsom her, men ikke desto mindre, er jeg meget begejstret for det nye medlem af mit negle-kit :-)

When it's hard to choose - Take 'em all


Mine fire nyeste par sko der nu pynter så fint skohylderne hjemme i mit walk-in. Nogen af dem har jeg vist allerede vist herinde, men de er så flotte at de godt kan tåle et fælles billede også :-) haha.
De tre med den tynde rem købte jeg på udsalg da jeg var i Kbh (så lidt fornuft var der dog trods alt indover) En nedsat pris er altid et godt argument overfor mig selv til at gå all-in, hvis humøret er til det. Det sidste sorte par købte jeg på Ibiza. De er alle fra Zara.

tirsdag den 13. august 2013

One Of A Kind

T-shirt: Monki, Leather Skirt: Bestseller, 
Bracelet: Aldo, Shoes: Zara, Shades: from Ibiza